Equipe Plan de Campagne on 3 avril 2025 Aucun commentaire
À partir du lundi 7 avril (16h30 à 19h00) et jusqu’à la mi-décembre, les Halles de producteurs reprennent leurs quartiers sur le terrain situé en face de l’enseigne Gifi située dans la zone commerciale de Plan de Campagne.
Objectif : renouer avec des circuits courts, des produits frais, et une alimentation plus durable.
Trois fois par semaine dès le printemps, puis chaque vendredi à l’automne, une trentaine de
producteurs du territoire investiront la grande zone commerciale de Plan de Campagne pour
proposer une large gamme de produits de saison.
Légumes bio, fromages, viandes, œufs, miels, jus, pâtisseries, plantes aromatiques, huiles d’olive ou encore bières artisanales :
les Halles valorisent la richesse du terroir local en circuit court.
Un modèle qui favorise qualité, accessibilité et lien humain.
Les Halles reposent sur un fonctionnement en demi-gros : les produits sont vendus en cagettes ou en paniers, directement par les producteurs, sans aucun intermédiaire.
Cette organisation permet de proposer des tarifs jusqu’à 20 % inférieurs à ceux de la grande distribution, tout en assurant une juste rémunération aux agriculteurs.
Ce modèle bénéficie autant aux consommateurs qu’aux producteurs. Il favorise une consommation locale, réduit les transports et le gaspillage, et crée
un lien direct entre ceux qui produisent et ceux qui consomment.
Acheter en direct, c’est aussi redonner du sens aux saisons, aux savoir-faire agricoles et aux territoires.
Une fréquentation en hausse, un dispositif en expansion.
Le dispositif, initié dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT), poursuit son ancrage
avec une offre étoffée et une fréquentation toujours en hausse.
En 2024, les halles de producteurs ont attiré plus de 60 000 visiteurs et permis la vente de plus de 1 000 tonnes de produits locaux.
Face à cette affluence croissante, une extension du parking est prévue, avec 70 à 90 places supplémentaires pour faciliter l’accès.
Une animation par mois sera également proposée tout au long de l’année sur la halle de Plan de Campagne.
L’objectif : sensibiliser petits et grands aux enjeux de l’alimentation, de la santé et du bien manger.
Informations pratiques :
Halles de producteurs – Plan de Campagne Zone commerciale, en face de GIFI – 13480, Cabriès
Du 7 avril au 26 septembre 2025
Lundi, mercredi et vendredi – de 16h30 à 19h
Du 5 octobre au 12 décembre 2025
Vendredi uniquement – de 16h30 à 18h30
Félicitation !