CVR01 on 2 mai 2023 Aucun commentaire
EAT SALAD
Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client.
Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d’apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c’est plus de 50 restaurants et des projets de développement ambitieux à l’échelle européenne.
Notre mission ?
Rendre accessible une alimentation plus saine et plus épanouie au plus grand nombre.
Au travers d’une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin.
Description du poste
Eat Salad® Plan de Campagne recrute un Alternant Management Commercial pour son restaurant.
Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le/la manager(geuse) du restaurant, vous êtes en charge de :
MISSIONS :
● Surveiller l’activité des équipes et vérifier l’application des procédures qualités, des règles de sécurité et d’hygiène.
● Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EatSalad
● Gérer l’activité de l’établissement et s’assurer que le client soit satisfait.
● S’occuper du suivi administratif
● Maîtriser et aider à tous les postes (cuisine et service)
● Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, …)
● Effectuer le comptage des fonds de caisses
● Effectuer le contrôle des caisses des équipiers
● Coordonner les équipiers
● Communiquer les informations essentiels et/ou importante à ses N+1
Profil recherché :
● Esprit d’équipe
● Sens du service
● Rigueur, organisation
● Endurance
● Technique de management
● Règle d’hygiène
● Leadership
Type d’emploi : Alternance
Salaire : 10,00€ à 16,00€ par an
Programmation :
● Disponible le week-end
● Du Lundi au Vendredi
● Heures supplémentaires
● Horaires aménageables
● Travail en journée
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à eatsalad.sud@gmail.com
Félicitation !